Sorbitol 70% USP:
Alcohol hexahídrico de la misma familia que la glicerina. Consistencia de jarabe, de sabor dulce.
Fórmula: C6H14O6
Peso Molécular: 182.17 g/mol
Número CAS: 50-70-4
Usos: Se utiliza como humectante para mantener productos con grado de humedad apropiado, en la elaboración de alimentos, fármacos, cosméticos y productos químicos. Para formulación de jarabes, gomas de mascar, saborizante y estabilizador de ingredientes activos, en la fabricación de emulsionantes y tensioactivos hidrofílicos y oleofílicos.